甘蔗有什么功效与作用？
1、清热降火，除痰止咳 很多人出现咳嗽都是因为肺部或者是气管有热毒引起的，这个时候吃一些甘蔗能够起到很好的清热降火的作用。同时因为甘蔗性凉，所以能够起到清咽润肺的效果，对于咽喉肿痛也有不错的效果哦！
2、生津止渴 现在天气逐渐转冷，很多朋友都开始喝起了开水，其实这样并不好，如果经常喝的开水的话，那么身体里面的津液就会受到损伤，容易伤害到脾胃。而这个时候如果你能够吃点甘蔗，尤其是带有霜的甘蔗，就能够起到生津润燥的效果了。
3、补充维生素 在日常生活中，如果我们能够适当的吃些甘蔗，尤其是青皮的甘蔗，能够帮助人体补充丰富的维生素，特别是胡萝卜素和维生素B族的含量是非常高的，另外，矿物质钙、铁等也是不缺乏的。经常吃一些甘蔗能够帮助人们有效的补充营养元素。
4、防治便秘 随着生活质量的提升，人们的生活压力也随之增大，有时候会因为工作忙等原因导致饮食不规律，长期这样的话就容易引起消化不良，从而引发便秘。这个时候如果能够适当吃点新鲜的甘蔗，对防治便秘有一定的作用哦！
5、帮助减肥 有些人在节食减肥的时候由于营养跟上了不上，会导致新陈代谢下降，引起脂肪堆积，出现肥胖的情况。如果能够适当的吃些甘蔗就能够在一定程度上保持代谢水平，帮助燃烧脂肪，起到一定的降脂效果。