鸡怎么做好吃整只鸡？
现在的人越来越会生活了，以前没钱的时候，吃的简单，现在生活条件好了，在吃的方面也越来越有讲究了！ 比如说吃鸡，以前的土鸡都是随便做一做，或者是熬汤，但是现在的人会更加讲究做法，而且还要做的非常好吃！ 今天给大家分享一个超好吃的做法 这个做法呢就是酱焖鸡腿，做好的鸡腿色泽红润，鲜香入味，肉质鲜嫩又紧实，就连骨头里面都充满了香味，越吃越香，根本停不下来！
【食材】 三黄鸡、葱、姜、干辣椒、八角、桂皮、香菜 【调料】 黄酒、生抽、老抽、白糖、豆瓣酱、花生酱（可选） 1.准备材料，三黄鸡冲洗干净，擦干水分。 2.把生抽、老抽、豆瓣酱、花生酱（可选）、白砂糖放入锅中，混合均匀。
3.锅内烧油，放入八角、桂皮和干辣椒爆香。接着放入鸡肉，大火翻炒片刻。 4.加入开水，水量没过鸡肉即可。然后倒入调好的料汁，同时加入葱、姜和香菜。 大火烧开后，转至小火炖制50分钟。最后转大火收汁，汤汁浓稠即可关火出锅。
这样做出来的鸡腿，比外面买的好吃到飞起哟～ 你也赶紧试一试吧~