芝士酱怎么吃好吃?

贺思玮贺思玮最佳答案最佳答案

用酸奶拌着沙拉吃! 材料: 罗勒(90g)、帕马森干酪(150g)、酸奶(240ml)、奶油(60ml),洋葱(可选)、胡椒粉(可选)、柠檬汁(可选)

做法: ①将除奶油外的所有原材料放入搅拌机中打成泥状,过滤掉没有搅打均匀的颗粒。

②加入奶油调拌均匀即可。

可蘸面包吃,也可做成沙拉菜。 注意:做这道小点心的过程中,不要添加任何水的。如果打的太干了,就适当加入一点酸奶。

因为加了帕马森干酪,所以有很浓的奶香味~ 也可以发挥一下自己想象力~加水果,拌在米饭里……总之怎样美味怎样来^^ 我一般会做个三明治当午餐,面包片涂黄油煎黄,夹上蔬菜(生菜和彩椒是必放的啦),再舀两大勺拌好的芝士酱,好吃到爆啊~~ 还有很简单的一种吃法,买一个蛋黄派,把拌好的酱料倒在上面,用叉子拌匀,香香的鸡蛋味混合着浓浓的芝士味儿,一口下去超满足! 另外还可以自制汉堡肉饼噢~把肉馅加入盐、黑胡椒和淀粉抓匀后,团成肉饼放冰箱冷藏室静置半小时以上。

锅里放油烧热,把肉饼放入锅中煎至两面金黄,喷少许红酒或者啤酒,加水淹没肉饼,盖上锅盖煮开后转小火煮约十分钟左右,待汤汁收浓即可。配上自己做的汉堡面包和番茄沙司~美滋滋^_^

司马相博司马相博优质答主

芝士酱的制作方法:

1、将芝士切片,放入奶锅中,加入淡奶油拌匀。

2、开中火加热,同时用勺子不停搅动,防止糊底。

3、待奶锅四周出现沸腾的奶油,芝士已经全部溶解在淡奶油中,成为顺滑的酱状即可关火。如果想要味道更加浓郁,可以加入1小勺黄油。

4、盛入预备的酱料瓶,趁热盖紧瓶盖即可。

芝士酱的保存方法:

1、将酱料瓶中的芝士酱表面尽量压出真空,趁热盖紧瓶盖,待冷却后放入冰箱冷藏室保存。

2、下次再吃的时候,从冰箱拿出来,倒入锅里加热融化即可。

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