烹字五行属什么?
“烹”字的五行是金,由于古代的炼丹术中,黄金是可以成仙的,因此古人对金色总是有一种崇拜的感觉;而古时人们用锡锅、铜锅来做饭做菜也是事实,所以五行中火也占了一席之地。 事实上,“烹”“煮”是两个完全不同的字,“烹”是“皿”与“彭”构成,本义是指把饭菜放在器皿里用火烧熟;而“煮”则是“午”和“主”组成,本义是把东西放在水里去蒸煮。可见,水煮、煮饭用的是“煮”而不是“烹”,用火烤制的面包、烙饼自然要用“烹”。
另外,现在有些地方仍有把刚煮熟的食物用铁锅盖上焖熟的习俗,这就涉及到“焖”字,“闷”字“门”内其实是个“问”字,有门不让外人随便进入,只能向里面询问,正好符合把食物盖紧了用微火把饭菜焖熟的景象。所以“焖”也是属火的汉字。 不过需要说明的是,古代关于五行的划分并不像今天这样明确,属于比较模糊的概念。