核桃炒韭菜怎么做好吃？
这道核桃炒韭菜做起来简单，味道也是鲜香十足！ 喜欢的朋友一定记得点赞关注哦！ 食材准备：核桃、韭菜、葱、姜、干辣椒 具体做法 1.首先将核桃放在清水中浸泡5分钟，然后剥掉表面的核桃皮待用；
2.再把韭菜清洗干净切段待用，干红辣椒剪成小段，葱姜切成片待用；
3.锅中加入适量的食用油，油温烧至6成热的时候，放入花椒和干红辣椒爆香；
4.接着放入葱花和姜片爆香，待闻到香味后，倒入核桃仁煸炒一会；
5.最后放入韭菜段，快速翻炒均匀至熟即可。 一道鲜香味美的核桃炒韭菜就制作完成了！
小提示 1.由于核桃表面有一层薄皮，非常难剥，大家可以将其放入盐水中浸泡一段时间再剥，这样就容易多了~
2.这道菜不需要放盐了，因为核桃本身就有咸味。如果感觉味道淡的话，可以在出锅前撒上少许鸡精提味。