西葫芦配什么炒好吃？
1.鸡蛋爆炒，快熟的时候放西葫芦，盐巴酱油适量，炒到熟透 2.肉片炒蒜苔（肉要事先用生抽，胡椒粉，生粉腌制一会儿更入味） 3.虾仁青菜西葫芦，先炒虾仁至半熟加西葫芦和蔬菜一起炒 4.排骨焖菜，这个比较耗时 5.蛤蜊炖豆腐+西葫芦，先炒蛤蜊打开，再把剩下的步骤像炖汤一样做就可以了啦～ 6.鱼香肉丝，这个不用说了吧！ 7.胡萝卜丝，黄瓜丝，青辣椒丝，加少许盐腌一下去水，然后再把这三丝拌入肉馅里，包饺子或者馄饨都很好吃哦~
8.虾米西葫芦，这个也是超简单的，西葫芦切片用油炒制，出锅前撒一把虾皮即可～ 9.酱爆青椒西葫芦，西葫芦切丝，青椒切段，用豆瓣酱，香油，生抽，白砂糖调一小碗酱汁，下锅拌炒均匀就OK啦～
10.醋溜白菜，除了葱花、盐和酱油别的不放，大火快手炒软后，勾芡让汤汁裹在菜上就好啦～