西瓜蒸熟吃有什么功效?

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生西瓜是清热除烦的最佳饮品,而熟西瓜却有着迥然不同的食疗作用,熟西瓜具有温肾助阳的功效。夏季人们会因为暑热而出现心胸烦闷、口渴心烦、小便频繁、睡眠不好等症状,中医认为小便频繁是肾虚导致的,而熟西瓜性温、味甘、入肾经,能入药,是一味很好的补肾药。

另外,熟西瓜经过小火蒸煮后,糖分的浓度增加,在中医看来有补虚的作用,《本经逢原》提到:“甘能补虚,故诸参剂用之”。因此,熟西瓜尤其适合于脚部易发凉、小便频繁的肾虚人群食用。但需要提醒的是,熟西瓜一次不宜吃得太多,可切成片当小菜一样食用,每次2~3片即可,正常人一周吃一次就行,肾虚的人两三天吃一次即可。

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