西梅和乌梅功效一样吗?
西梅和乌梅属于不同的物种,西梅是李的变种,在形态、成分和功能上与乌梅有很大的区别。乌梅与西梅外观上非常相似,但西梅在营养上有其独特之处。西梅之所以呈深紫色,是因为它所富含的花青素。花青素是一种强效的天然抗氧化物质,能消除人体内导致衰老的自由基,其功效是维生素E的50倍。
市售的西梅大多是去核的,吃后不易胀气,且易于消化。中医认为,乌梅味酸甘、性平,具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;核桃味甘、性温,具有补肾固精、温肺止咳的功效;蜂蜜味甘、性平,具有补中缓急、润肺止咳、解毒的功效,所以三者配合食用确有益处,因此,从中医的角度来讲,经常食用西梅对健康是有好处的。