儿童美食哪些好吃?

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我小时候的生活水平没有现在的孩子高,但我的记忆里却常常出现各种让人流口水的食物,比如刚出锅的馒头片蘸酱吃、冻得硬邦邦的小冰棍儿、妈妈做的果酱面包(我从小喜欢研究各种各样的面食和烘焙)、食堂大叔给的咸菜疙瘩丝……虽然贫穷,但快乐! 后来生活好了,我成了两个孩子妈后,在吃的方面更是没委屈过孩子。记得女儿特别爱吃三文鱼,每次去吃日料,必点这条鱼,于是回家后我就用三文鱼做一些好吃的,做给孩子吃。

后来因为疫情不能出门,我便在孩子食谱的基础上增加更多丰富的食材,做出营养美味又适合孩子食用的食品。因此还受到了朋友们的称赞呢~ 下面我就分享几道用儿童食材做的美食吧! 用料简单、做法简单、味道超赞!快给宝贝们试试看吧!!! ❤️准备食材:鸡蛋、草莓、酸奶、白糖、面粉 步骤一:蛋清蛋黄分离,分别放入两个容器中 步骤二:在蛋黄中加入1勺糖、3勺牛奶、2勺油、4勺面粉,搅拌成细腻顺滑的面糊状 步骤三:在蛋清中加入1勺糖、少许白醋去腥,朝一个方向搅打出丰富泡沫后,再分三次加入5勺淀粉,继续搅拌上劲 步骤四:将打发好的蛋白霜分两次加入蛋黄糊中,翻拌均匀做成甜品糕 步骤五:在烤盘上铺上一层油纸,把做好的甜品糕放在上面,轻轻按压平整一些 步骤六:烤箱预热,170度烤25分钟就完成了! 完成之后可以趁热切块品尝一下哦!香喷喷的味道让人欲罢不能啊~ 我家宝贝一次就能吃两三个,吃得嘴里甜丝丝的,连声赞叹真好吃!

用料简单、制作方便、孩子爱吃! ❤️准备食材:玉米、胡萝卜、排骨、盐、生抽 步骤一:排骨洗净放入锅中,加入冷水没过排骨的表面;同时调好砂锅的火候,炖至排骨软烂 步骤二:玉米、胡萝卜切成块,放入锅中,加入热水煮至熟透 步骤三:最后根据自己的口味调入适量的食盐和生抽即可 这样一道香味四溢、软嫩入味的玉米排骨就做好啦! 孩子一口饭一口菜,吃得津津有味~

以上就是我推荐的儿童美食,做法是不是很简单!快给宝贝们做一做吧~

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儿童食品一般指的是专为2至12岁人群特别研发的,契合该年龄层生理发育特点的食品。一般而言,儿童食品主要在营养配比、口感、食材上与成人食品有显著差异。比如儿童奶粉中强化吸收的营养元素就与成人奶粉存在差异;还有一些根据儿童口感特征研发的偏清淡食品。儿童是需要重点保护的群体,人们普遍认为,儿童食品在生产时比成人食品有更严格的食品添加剂规定及更严格的食品安全监管。然而现实与人们的想象相距甚远。

儿童食品≠儿童专用

在超市里,儿童酱油、儿童挂面、儿童水饺等各种各样的儿童食品琳琅满目。儿童食品的外包装多以卡通造型为主,吸引儿童购买。这些儿童食品价格明显高于普通同类食品,如儿童水饺的价格为普通水饺的1.5倍,儿童酱油的价格为普通酱油的2倍左右,因此,消费者对儿童食品普遍反映价格较贵。

据一位商超销售人员介绍,多数家长对“儿童食品”的实际功效不了解,但由于考虑到孩子的健康,因此如果品牌和价格合适的话还是愿意购买。在超市儿童食品专柜购物的一位家长表示,自己知道“儿童食品”与普通食品可能存在营养素含量上的区别,但如何区别还是一头雾水,只是看名称是“儿童”就购买了。

实际上,在现行的国家食品安全标准中,并没有“儿童食品”这个概念。所谓的儿童食品并无明确适用的年龄范围以及专门的食品标准,对于营养素含量、安全指标等要求也并没有明确界定,而是和普通食品适用同样的标准。有业内人士透露,大多数所谓的“儿童食品”其实是普通食品经过重新包装后的产品,或是企业为迎合“儿童经济、亲子经济”等概念,提升品牌效应和销售价格而推出的营销手段。

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