洋葱拌什么好吃吗?
爱吃洋葱的同学有口福了,分享一道简单又好吃的凉拌洋葱做法! 食材准备: 一棵洋葱、香菜少许、生抽1勺、香醋2勺、白糖半勺、食盐适量、植物油适量; 操作步骤:
1.首先将洋葱去掉外皮,切成细丝放在碗中备用;
2.加入一勺生抽+两勺香醋+半勺白糖+少量食盐,搅拌均匀,让洋葱吸收汤汁入味; 拌米饭绝佳配菜非他莫属啦~
3.最后浇上热油,激发香味即可。 我这棵洋葱是超市买的,特别小,所以一斤大概有五六颗吧。家里人口多的话可以切多一些,口感也会更丰富一些哦~ 喜欢的小伙伴可以试试!超级简单!
牛羊肉:
在吃牛羊肉的时候,最好是吃一些洋葱的,因为洋葱中的维生素C还可以分解牛肉和羊肉中的脂肪,这样就可以起到减肥和消化等功能了。羊肉含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素,具有温补身体的作用,洋葱具有开胃消食的作用,还能刺激食欲、暖胃。
鸡肉:
这道菜可以说是营养非常全面的了。鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养,而洋葱中的氨基酸能够与鸡肉中的氨基酸互补,所以这种搭配非常完美,两者可以相互补充氨基酸。这道菜还有解毒的功效,因为鸡肉有清热、补虚、温中等功效,洋葱具有杀菌的功效,两者互相搭配,还有减肥的功效。
鱼肉:
这道菜品可以预防癌症。洋葱可以降低胆固醇、甘油三酯,还能够预防冠心病和心肌梗塞。而鱼肉可以提供丰富的优质蛋白质,这样两者相加,不仅营养丰富全面,还能够预防癌症。