千层面好吃么?
作为一个在意大利呆了8年的人,我可以说千层面是非常好吃的! 而且做法非常简单,就是面饼上一层酱(番茄的或者是干的)然后铺上蔬菜(罗勒叶是必须的哦)然后再铺酱,再铺蔬菜,一层一层叠起来就可以进微波炉加热或者烤箱烤了~ 当然最正宗的应该是我意大利同学教给我的那样做,不过太费时间(6个小时以上)。
我做过的最简单的,就是蒸饭的时候用锅蒸20几分钟也超级好吃。 我去美国的时候发现美国超级多披萨店都有千层面卖,味道也是不错的嘿嘿。 最后说一下千层面的由来,据说是因为欧洲以前没有冰箱,所以夏天做好的通心粉或者意面容易坏掉,就会做成千层面放在冰箱里保存,到了冬天拿出来热一下就可以吃了~ 所以千层面最初的意思并不是我们现在吃的这个样子,而是像意大利面一样粗的通心粉做的千层。 现在超市里卖的纸盒装的千层面应该是美国人发明的吧。
希望对你有帮助呢~
意大利千层面是意大利的风味菜肴之一,是意大利人日常生活中最常吃的的食物,它不仅适合各个阶层的人们享用,还是各国的游客到意大利争相品尝的美食,它在意大利的美食界有着举足轻重的地位。意大利千层面不仅美味,还拥有多种口味,可以满足不同饮食喜好的人的需求,而且它既可以在餐馆吃,如果想自己制作的话,也非常简单。简单说,意大利千层面是一种物美价廉,老少皆宜的美食。
意大利千层面味道鲜美又营养又丰富,由肉酱和奶酪等营养丰富的原料制成,含有高蛋白质、高纤维素和高维生素等多种营养元素,有助于身体健康。
另外,意大利千层面还有多种口味,其中牛肉口味,猪肉口味和素食口味是其中比较有特色的。例如牛肉口味的意大利千层面就融合了浓郁的牛肉香味和番茄的酸味,口味酸辣适中,非常开胃。