厨房物品怎么放？
一、根据烹饪基本程序安排橱柜布局。
烹饪程序一般为：买菜、择菜、洗菜、切菜、炒菜、装盘。
因此厨房的基本操作台面布局应为：储藏台面(储藏买来的食物等)、预备台面(择菜、洗菜)、料理台面(切菜、调配等)、烹饪台面(炒菜)。
二、根据烹饪动作安排橱柜高度。
烹饪动作有：站立型、操作型，根据动作类型安排台面高度。例如储藏台面、洗菜台面、烹饪台面应较高，以保证烹饪者在操作时不弯腰;切菜台面应稍低，以使烹饪者能自然操作。
三、根据物品使用频率安排橱柜内部空间。
在柜体内部空间规划上，应根据物品使用频率安排内部空间。频繁使用的物品应放在方便存取的位置;不常用的物品，可放在吊柜上层。
四、根据操作习惯规划橱柜下部空间。
由于东西方烹饪习惯的区别，橱柜下部空间布置也存在很大的差异。欧式厨房由于习惯于外热源烹饪方式(煤气灶)，因此烹饪区与清洗区相接。中式厨房烹饪方式是内热源方式(煤气灶及抽油烟机等)，因此烹饪区与其他区域分开布置，同时应预留冰箱位置。
五、根据人体尺寸确定橱柜的尺寸。
橱柜的高度及台面的深度应根据使用者的身高、臂长、臂宽等参数来确定，一般高度为650mm-800mm，深度为550mm-650mm之间。
六、根据厨房空间决定橱柜类型。
当厨房面积小于5平方米时，应采用U型厨房，并将切菜台作为操作中心布置在U型的夹角处，这样既保证了最大操作空间，又不影响厨房通道。