婴儿吃蒸鸡蛋好消化吗?
1、由于鸡蛋的营养物质被破坏一部分,会降低食物的营养价值,而且蒸鸡蛋时间比较长,营养物质比较容易流失,所以蒸鸡蛋营养价值会比煮鸡蛋低,而且不会比煮鸡蛋更容易消化和吸收。
2、蒸鸡蛋比煮鸡蛋稍微好消化,但是二者相差不大,对於绝大多数人的消化系统来说,煮鸡蛋和蒸鸡蛋均可轻易被消化吸收。
3、蒸鸡蛋不会比煮鸡蛋更容易消化和吸收,而且二者相差不大。所以用蒸鸡蛋来代替煮鸡蛋,这样能消化的说法是不正确的。
4、婴幼儿的食物应软硬适中,除了母乳和配方奶外,适宜给於蛋黄,米糊,菜泥,豆腐,富含维生素和铁等营养丰富的食物。