面食加工五行属什么？
面食，属土。 土主信，土有容纳、包容之性； 土载木，种植庄稼，给植物提供水分和营养，滋养树木生长，所以土又有生育之功。 土在天上为云，地下为土壤，是万物之母、承载者。
我们吃进肚子里的食物，最后都化为泥土，供草木生长，如此循环往复，生生不息。 所以，面粉做的面条，就是土入水的结晶。它具有土的所有特性——
1.味甘咸，归脾、胃、肾经，能补益脏腑，滋养气血；
2.颜色呈黄色或微黑，富含膳食纤维，能够吸附重金属离子，并随粪便排出体外，对体内毒素有清扫作用；
3.性味平和，适应性强，既养先天之本“脾胃”，又补后天之气“阴阳”，是平补之品；
4.含有丰富的碳水化合物，是人体能量的重要来源，可滋养四肢百骸、皮肤毛发。
总之，面食营养丰富，益气补血，健脾养胃，对体质虚弱的人可以大有好处的。 不过，现在市面上有很多面粉都是由碳氢化合物（石油）合成出来的，吃起来味道很香，但是营养价值却差强人意！
如果担心自己的粮食不好，可以去超市买一包石磨面粉回来自己做一做，石磨面粉是由石磨低速研磨而成，保留了谷物中完整的营养成分。