韭菜黄鳝有什么功效？
鲜黄鳝100克，韭菜50克，生姜10克，大油250克，精盐、黄酒、味精各适量。将黄鳝剖背去内脏和骨刺，洗净切段，加入少量黄酒、精盐稍浸渍入味。生姜洗净切片。锅炙好，下入大油，烧至七成热时，放入鳝段，炸至八成熟时捞出，控干油。锅内留油少许，放入姜片煸香，倒入鳝段及浸渍原汁煸炒，烹入黄酒，放入韭菜，炒至断生时，加入味精炒匀，出锅装盘即成。每日早餐食用。补气养血。适用于妇女月经不调、月经过多、经期延长、贫血等。久病气血亏损者食之亦佳。
气血不足的小毛病不及时治疗也容易导致大疾，因此需要在起早的阶段调理好自己的身体状态，以上几款补气血不足的菜谱，希望大家在调补好自己身体的同时能够将关爱传递给身边的亲人和朋友。