厨房切菜需要多大空间？
厨房切菜台的操作空间主要由操作者身高及常用炊具的尺寸大小决定。
具体尺寸：橱柜的身高一般为800—820mm，切菜台应与橱柜台面同高。台面的宽度一般为 500—600mm，台面的深度为550—600mm。操作空间的宽度一般为750mm。
切菜台的净空高度一般为1700mm，净空宽度为500mm，净空深度为600mm。炊具的高度一般不大于500mm。炊具与切菜台台面之间的距离一般不小于200mm。炊具与台背后面墙面之间的距离一般不小 于400mm。炊具布置后净空宽度不小于600mm。