红豆连子汤有什么作用?
养心安神:枸杞子营养丰富,内含的14种人体必需的氨基酸、维生素C及微量元素等营养成分有助于养心安神、滋养五脏、增强抵抗力,而红豆也具有利水消肿、止血和补心的功效,二者合用,相得益彰,润心养血的功效更强,特别适合于神经衰弱、心血不足、须发早白、体弱消瘦者食用。
美容瘦身:现代营养学研究表明,枸杞子含有甜菜碱、烟酸、维生素A及钙等物质,具有维持新陈代谢、维持骨骼发育、保持血管弹性、调节免疫能力等重要功效,其中的维生素A还能维持上皮细胞正常代谢,从而达到保护视力、美容养颜之功。红豆含有10多种人体必需的矿物质和微量元素,能促进肠排泄,防止吸脂过多,既补内又养外,使人保持苗条。
降血糖:100克枸杞子含有335毫克钾,含有大量钙和β-谷固醇等营养成分,具有降血糖功效。红豆含有丰富的生物碱、豆蔻素、香豆酸等成分,是具有消暑、健脾胃、利水消肿、养血生津功效的小豆类。二者制成甜品,清甜宜人,有良好的降血糖作用。