鸡头都能怎么做好吃?

韶婧月韶婧月最佳答案最佳答案

那可太多了

1、煮火锅,什么蔬菜、肉都可以扔进去一起涮,美滋滋

2、做鸡汤,放各种药材、辅料炖个几个小时,一碗热腾腾、香喷喷的鸡汤就做好了

3、做烧烤,烧烤摊上有鸡肉卖啦!腌制一下,烤得外焦里嫩,再配上生菜等解腻的蔬菜一起卷着吃,美滋滋

4、做麻辣烫,把各种菜往锅里这么一扔,烫熟了就捞起来,有骨气就自己啃,没骨气就放碗里让老板帮剔了骨头,一口清汤一口菜,美滋滋

5、凉拌,辣椒、蒜泥、花椒粉、盐、味精、生抽、醋、花生米碎拌在一块儿,倒点热油,香喷喷 凉丝丝的鸡丝就拌好了,美滋滋

6、油炸,滚油炸酥了外皮,再用吸油纸把油脂吸干净,撒上椒盐粉或孜然粉,脆脆的,香香的,可以吃很久呢 当然还可以做泡椒凤爪呀、手撕鸡爪呀、香辣鸡翅啊啥的,但是我觉得最好的吃法还是拿来下酒,就着小酒慢慢嚼,越嚼越有味儿

闫岚香闫岚香优质答主

鸡头的食疗价值非常好,首先鸡头有清热滋补的作用。第二个鸡头它能明目安神,据《滇南本草》上面记载,鸡头有大补元气的功效,还能治疗神经衰弱,头昏眼花,视力减退这些症状,鸡头可以入药也可以食用,鸡头虽然具有以上所讲的这么多的功效,中医里面多用于一些中气亏虚、少气懒言、头昏眼花这样的病证,真正能直接用于食疗的很少,下面给大家介绍鸡头的几种具体的食用方法。

把鸡头用的花椒盐腌一下,腌好了之后在油锅里面煎一下,煎至两面呈金黄色的时候把它捞出来,然后晾凉了之后再切片食用,也可以沾着料汁来吃,味道非常的鲜美而且还能去火。

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