厨房适合放在东面还是西面？
厨房的摆放位置根据环境、规划设计及风水布局等因素进行考虑，没有所谓的"适合"放在东面还是西面。
不过在风水当中，有简单的哲学观可以为设计厨房提供一些思路。
1. 按照风水传统，水为财气，火为消耗钱财。所以，比较理想的布局是燃气灶(火)放在正门方向，通风口（或水龙头）放在门的对面方向，这样可以最大限度地将消极的废气排放出去，而让积极的气息（如阳光）照进来，并最大限度地控制使用燃气或电，这是最为安全和最科学的方法。
2. 对于面积较大的商品房，可以采用线条和板壁将厨房与餐厅或客厅稍分开一番，这有利于在视觉上对空间进行更好的分配和使用。
3. 对于别墅或者复杂的建筑风格，需要根据具体的场地和风格进行最佳布局。
4. 考虑安全性。厨房应位于离家门较远的方向，并且与其他房子部分有一定的间距，以防火势突然发作时，不致于影响到其他部分。
总之，在布局厨房时，需要根据实际情况、使用需求和风水理念来进行最佳布局。