西安牛羊肉泡馍哪家？
2018年6月，为了吃一碗正宗的羊肉泡馍而来到西安。 先说个人口味，喜欢偏咸口的（可能不太正宗）所以觉得这家的味道刚好合我口味。（PS. 后来在回民街很多家都吃过，个人还是最喜欢这一家，不是打广告啊！！！）
价格：59元/斤 地址：朱雀大街惠济坊小区10号楼(近南二环) 一进门是一个很大的院子，然后坐北朝南三间门面房。进店就有服务员过来问要几两的（好实在的感觉...）然后给你端上碗、筷子、茶叶和热水。整体感觉比较宽敞明亮，就是夏天的时候温度有点高。（不过后来我们去的时候已经下午三点了...）
馍：自带的面馆买的，自己掰的（其实应该让店家帮忙掰，但是觉得这样比较有仪式感嘿嘿嘿），很硬很酥脆，跟在超市买的那种馒头不一样。（当然如果直接吃应该是挺难下的咽的）
肉：肥瘦相间，肥肉的部分油而不腻（但是我个人还是喜欢吃瘦肉的多一点）煮的很烂，吃起来软软的。配着馍吃真是美味呀～
汤：味道比较重，咸香，我挺喜欢的这种味道，感觉喝起来非常温暖。
最后推荐大家一个吃泡馍的吃法 1.先喝汤（千万别小看这碗汤，喝完这个碗你可就别想留下了）
2.夹肉夹菜（别客气，多吃菜，肉是很香的哈哈）
3.最后吃馍（一定要泡在汤汁里吃哦，不然你会后悔的）