儿童吃什么零食不上火？
儿童吃坚果不上火。 坚果，主要包括花生、瓜子、核桃、杏仁等，除了供给人体大量热量和必需脂肪酸外，还是维生素和矿物质的良好来源。但坚果营养的全价食物，在加工过程中会损失大部分维生素B族、维生素E以及钙铁锌硒等微量元素，因此建议食用鲜坚果或经过少量食盐煎炸的坚果。 值得注意的是，虽然坚果的营养丰富，但有辛辣刺激气味、容易胀气的坚果如花椒、胡椒、辣椒、大蒜等的籽粒不建议给宝宝吃。 由于宝宝味觉越来越敏锐，对味道的要求也越来越高，若坚果买回后放置时间过长，其中的营养成分也会逐渐降低，尤其是油酸含量下降明显，这样就会影响宝宝的消化功能。所以家长一定要现买现吃，不要一次性购买太多。 坚果中油脂含量高，如果给宝宝一次吃太多，很容易消化不良，出现腹泻情况。一般2-3岁的宝宝每次可给宝宝喂10克左右，大人应做到少食多餐。
家长们还要尽量避免给宝宝食用过于精致的食品，因为这些食物的膳食纤维通常都不充足。宝宝吃多了这样的食物容易导致肠道蠕动减弱，出现便秘，进而使体内有害物质浓度升高，危害健康。