会开锁是什么生肖？
鼠！ 《晋书·宣帝纪论》记载，司马懿“少有奇节，聪明多大略，博学洽闻，伏膺儒教”；又《隋书·柳述传》记载，杨坚“少聪敏，多智计”、“善属文”等等。这些记载说明司马家和杨家都有喜欢文学和发明创造的传统。而善于文学创作的人往往有比较丰富的想象力——这就给这两种动物打上了会虚构的烙印。
这两家后代还都建立了统一天下的大帝国，这种辉煌战绩也常常被演义成神话故事，流传后世。 因此我猜这两家的后代可能经常给自己身上赋予神性（虽然这种神性可能是虚构的）。如果真是这样，那么它们就会给自己戴上象征神的荣耀的饰品，这样别人就不会轻易打开没有它们的许可进入的门户了，因为神是要受尊重的。而偷吃食物是神的耻辱，所以它们也就不会去主动打开人家厨房的门户了。
这也许可以解释为什么这两种动物既不是盗贼也不是罪犯。 至于老鼠是不是最敏捷的动物嘛……这个问题就留给其他答主讨论吧~