为什么北京小肥羊没了？
我1999年到2004年在北京工作，小肥羊是2003年才开的分店，之前从未听过，所以应该不是竞争问题。 2005年后到北京出差发现已经没有了，后来回上海就再也没见过。 所以原因应该还是和北京奥运会有关的。
小肥羊的火锅虽然味道不错但并不特别出色（当然比不上老成都），价格也不算便宜。我想之所以能得到广泛认可的原因大概是：卫生、干净、服务不错而且可以不排队吧。
当时在国贸那块儿，一般吃饭的地方人都是满满的，而小肥羊却常常空无一人。 我去过小肥羊位于朝阳公园的那家店，大堂非常宽敞，据说可以同时容纳几百人。我当年去的时候刚好碰上下雨，门口还在搭建着临时雨棚。 记得有一次我们公司聚会，当时人在深圳，就定了小肥羊在深圳的一家店。晚上吃饭的时候居然看到饭店门口挂着电视屏幕，上面正放着《还珠》！顿时觉得很有特色，印象深刻。
对了，我还记得小肥羊在国贸那块儿的店对面有一个全聚德，常有人从全聚德里面提着杀好的烤鸭到小肥羊的食堂里让师傅帮着烤好。 小肥羊的外卖也非常有名。
有一次我和同事在双井附近办事，想着顺道就去买了，结果到了那里才发现门脸比一个电话亭大不了多少，非常不可思议。 我们点了外卖，一个多小时以后外卖送到了，真的是送到手里面啊，连桌都不搭。那个羊肉口感很好，不膻不腻，很鲜嫩。现在回想起来应该是经过排酸处理的。