广州龙虾哪里好吃?
“你系咪想食虾啦?我请!你想食边个咯,四眼哥?” 记得《食神》里,史蒂芬·周初到广州,跟丐帮帮主打赌输了之后,帮主让他尝遍广州美食,最后一顿饭,便是“一煲好汤,一只烧鹅,几碟小菜”。
其实真正的广州美味,还真就是这般普通。 我吃过的最棒的龙虾是在番禺的“小渔村”。这家餐厅非常隐蔽,位于番禺某村庄里面一个简易的居民楼里(所以去吃之前最好问问路人)。装修是非常普通的广东菜式装修,如果不说,还会误以为进了某家人均消费50元的家常大排档。
这家餐厅除了虾比较好,价格也十分实惠——油焖大虾68元/份,麻辣小龙虾78元/份。重点是,虾很好吃,肉质很鲜嫩,连带着壳儿一起剥,满口爆汁的感觉。只是环境就……还是打包回家吃吧。
当然,广州吃龙虾的地方不止这一家。北京西路上的“富临饭店”,菜价比较贵,但是服务员长得好看,而且会帮你亲自剥虾,服务还是挺不错的。
另外,南越王府里有家餐厅叫“王鹤轩”,也有做油焖大虾和蒜蓉大虾,味道也不错。 不过以上说的都是外地人在广州吃的餐厅。要说广州本地吃货去哪吃,那我推荐去中山五路的“新纪元海鲜火锅”,人均210元。这里不仅海鲜新鲜,而且服务特别好,不会跟你砍价杀价,也不会嫌你不点贵的菜而脸色难看。重点是不挑时间,中午晚上都营业,想吃多少涮什么~