大米饭的作用是什么？
大米的主要营养成分有糖类，蛋白质，脂肪，纤维，无机盐，维生素等。人体每天所需的基本营养都可以从大米中摄取到。大米的主要成分是稻谷，稻谷由稻壳和颖果构成，颖果包括皮层，胚乳和胚三部分。
大米饭是亚洲人重要的食用食物，大米的烹调方法是多种多样的，我们最常见的是做成大米饭直接食用，还有的做成特色美食什么的糕点食物等。在北方地区的人们不太喜欢吃大米饭，更喜欢吃面食，而在南方人们则相反，一年到头吃的很少有面食，几乎吃的全都是米饭。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
大米的主要营养成分有糖类，蛋白质，脂肪，纤维，无机盐，维生素等。人体每天所需的基本营养都可以从大米中摄取到。大米的主要成分是稻谷，稻谷由稻壳和颖果构成，颖果包括皮层，胚乳和胚三部分。
大米饭是亚洲人重要的食用食物，大米的烹调方法是多种多样的，我们最常见的是做成大米饭直接食用，还有的做成特色美食什么的糕点食物等。在北方地区的人们不太喜欢吃大米饭，更喜欢吃面食，而在南方人们则相反，一年到头吃的很少有面食，几乎吃的全都是米饭。