土豆加什么炒好吃？
作为一个在陕西待了三年的四川人，我觉得我很有发言权！ 首先，土豆是西北和西南地区最主要的主食之一（当然，现在主要作为蔬菜食用），而且可炖可煮可烤可炒，怎么做都好吃！
所以，你问这个简直是问到我的专长上了好吗！ 我先给你上一道土豆烧排骨，不过这算菜吗……应该算是主食吧…… 用料简单：土豆、排骨、八角、桂皮、香叶、干辣椒、葱姜蒜、花椒、老抽、生抽、豆瓣酱； 用时约半小时，非常简单易学。 味道嘛……嘿嘿嘿……你自己看看。 再给你一个简单的土豆鸡蛋煎饼，适合早上当早餐~ 将土豆切丝，打两个鸡蛋搅散，葱切碎拌匀，面粉倒进去搅拌均匀，平底锅少油，倒入面糊，摊平，煎熟即可。外酥里嫩，咸香可口，有蛋香也有面香的酥脆感，好次到爆！
还有土豆烧牛肉、凉拌土豆丝、麻辣土豆片、醋溜土豆丝、酸辣粉丝炒土豆丝等等等，你们那里有什么做法奇特的土豆菜肴吗？欢迎在评论里分享哦～