1、春砂仁煲猪肚，这个是最有名也是最难吃的… 以前在家经常自己弄来喝，把砂仁放猪肚里面炖熟，加点胡椒粉，味道好极了！到了阳春就看到有卖炒的炒沙仁，一问要30+一斤，还不便宜呢～最后决定去尝一尝这传说中的名菜，嗯，太难吃了…又苦又涩还贵…后来我们就不相信这是正宗的春砂仁煲猪肚了=_=
2、春砂仁排骨。50元/斤，比猪排骨还贵……说好的亲民美食在哪里啊……这玩意儿也太贵了点儿吧！肉还挺少的，吃得简直要哭出来啊…为什么我非要吃这么贵的砂仁啊！（后来得知因为含磷高所以不能多吃，我这才放心下来）
3、鱼生。1.5-2.5元一斤，很新鲜，鱼肉很滑很嫩，配上萝卜丝，酸辣爽脆，就是刺稍微有些多。
4、河鳗。25元一斤，焖煮得很软糯，有点像鳗鱼饭的味道，喜欢！
5、烧鹅。超市卖的冷冻烧鹅68元一斤，便宜得令人发指啊~~烤得很好，皮脆脆的，蘸点酸梅酱吃起来味道棒极了！
6、全牛宴。牛肠粉13块钱一大盘，拌着满满的牛肉葱粒一起吃香香的～牛肋骨50一根，腌得入味，微微带点酸甜，很好吃！
7、春饺。皮薄馅足，一口咬下去充满幸福感~~~
司空欣丽优质答主阳春砂果，为姜科植物阳春砂的果实。阳春砂是岭南著名芳香化浊药。
阳春砂又名绿壳砂，为姜科植物阳春砂的干燥成熟果实，产于粤西地区的阳春、阳江、恩平等地。其性温味辛、苦，入脾、胃经，具有化湿开胃，温脾止泻，理气安胎的功效，是中医临床上应用广泛的常用药。现代药理研究，阳春砂能刺激胃肠运动，其所含的柠檬烯、芳樟烯有抗炎作用，挥发油成分对常见的致病真菌有抑制作用。
阳春砂外形呈椭圆形或卵圆形，有一圈浅黄色的果柄残基，果皮绿褐色或黑棕色，微粗糙，具3条较深的纵向凹纹，剖开后果皮内表面呈淡棕色纤维性，并有小油室16～24粒，种子集结成团，分3瓣，除去包膜后，每粒种子呈双凸镜形，表面有网状纹理，气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。以个均匀、饱满、果皮绿褐色、气芳香浓烈者为佳。
以阳春砂为主要成分的中成药，主要有陈夏六君子丸、调经丸、参苓健脾丸、香砂养胃丸、和胃整肠丸等。阳春砂广泛用于中医各科，内、外、妇、儿、骨伤科均有用。近年临床上用于慢性胃炎、急慢性消化不良、急慢性肠炎、暑湿、湿温、肾炎、膀胱炎、阴囊湿痒及外伤骨折等。
阳春砂果皮含挥发油，内含：β-蒎烯、α-松油烯、α-蒎烯、γ-松油烯，以及芳樟醇、石竹烯、α-甜没药烯、β-榄香烯、α-古巴烯、柠檬烯、姜黄烯、香桧烯等成分。种子含柠檬烯及香桧烯。经实验证明，小鼠皮下注射柠檬烯，有较强抑菌作用，能抑制常见的致病真菌，提示阳春砂内服或鲜品捣烂外敷治疗皮肤病有肯定疗效。柠檬烯、芳樟醇有利胆作用。所含β-蒎烯、β-榄香烯、姜黄烯是抗癌有效成分，提示阳春砂有抗癌作用。挥发油成分具有抗炎作用。
