豆腐南瓜粥怎么做好吃？
准备好食材，大米淘洗后浸泡30分钟以上 准备一块老南瓜，去皮去籽切小块备用 南瓜块和泡好的大米一起放入锅中，加入足量清水 煮至粘稠即可 盛入碗中，撒些葱花提香 软糯香甜，好喝又营养
1.大米提前浸泡，更容易软化，口感更粉糯 2.不喜欢吃甜的可以不加糖，味道也很不错哦~~
顾仿优质答主将白米、小米及糙米淘洗干净，南瓜削皮去籽洗净切丁，豆腐稍微泡一下去卤汁切小丁。将淘洗干净的三种米倒入锅中，加入约1200ml的水大火煮开。转小火煮约30分钟至粥快熟时加入南瓜丁同煮。再煮约15分钟时加入豆腐丁。再煮约15分钟至南瓜软烂，期间要偶尔搅拌以免粥饭粒粘锅。
煮好的豆腐南瓜粥盛入大碗中加入适量精盐调味，再酌情撒些五香粉和胡椒粉提味，吃起来口感更丰富。
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