用料 三线肉 450克 生抽 3汤匙(45毫升) 老抽 1汤匙(15毫升) 花雕酒 2汤匙(30毫升) 白糖 1茶匙(5克) 大葱 2段 生姜 6片 八角 2枚 小茴香 1小勺(约3克) 香叶 4片 红曲粉 适量(可选)做法步骤 1. 准备食材。猪肉最好选择带一些肥肉的五花肉,这样口感会更佳。
用料 三线肉 450克 生抽 3汤匙(45毫升) 老抽 1汤匙(15毫升) 花雕酒 2汤匙(30毫升) 白糖 1茶匙(5克) 大葱 2段 生姜 6片 八角 2枚 小茴香 1小勺(约3克) 香叶 4片 红曲粉 适量(可选)做法步骤 1. 准备食材。猪肉最好选择带一些肥肉的五花肉,这样口感会更佳。