厨房用具需要哪些东西？
在厨房里，各种各样的厨具一应俱全，以下几项是一个基本的家庭厨房所需要的一些厨具：
1. 刀具：一把锋利的刀是烹饪的基础。包括一把主刀（用于切肉、菜等）、一把香肠切刀、一把烤馍刀（用于切面包）、一把薯条刀（用于切土豆条）等。
2. 厨房钳子：一套钳子用于夹起烘烤的食物、翻炒菜肴等。
3. 砧板：用于切割或切剁食材。
4. 碗盘碗碟：用于盛放食物，就餐时使用。
5. 勺子铲子：用于盛出食物、翻炒菜肴等。
6. 烘烤工具：烤盘、烤箱手垫等，用于烘烤食物。
7. 餐具：刀叉勺、餐巾纸等。
8. 密封袋：用于保存食物，防止食物变质。
9. 量杯量勺：精确地测量食材的份量，确保烹饪过程科学、卫生。
10. 计时器：烹饪时，精确地控制烹饪时间，避免食物过熟或者不熟。
11. 炉灶支架：用于垫起锅子，防止锅子与炉灶直接接触，易于清洁。
12. 油刷：用于涂抹橄榄油等烘焙用油，使食物更美味。
这些基本厨具可以让您轻松应对日常的烹饪需求。当然，根据您的烹饪喜好和需求，还可以增添更多特殊的厨具，如搅拌器、烤盘、空气炸锅等。