厨房灶干净好不好？
家庭主妇有一个共同的愿望，那就是希望厨房灶能够干净，可有的家庭总是油锅冒烟火才盖，烧菜冒烟雾才关闭，这样的做法可不太好哦。接下来就让小编为大家介绍一下，厨房灶干净的好处有哪些呢。
厨房灶干净好不好？
一、安全
如果炉子的表面很脏，上面就会沾染许多油污，时间久了就会在炉子表面形成一个油层，当油层鼓泡泡的时候就会出现油锅自燃的现象，所以清洁炉子表面可以让使用的安全一些。
二、提高燃烧率
如果厨房里的灶很干净，就会让燃烧更充分，因为更充分所以就节省了燃料，提高了燃烧率，也就增加了热效率。这样一来让使用者节省了费用，二来也减少了污染。
三、让汤汁不溢出锅外
一些粗心的大人在烧菜时常常由于手忙脚乱，或不注意，让汤汁溢出锅外，如果炉子上有浮灰，这些汤就会让灰尘附着在锅具上很难清洗，但要是灶很干净，就不会出现这样的事了。
四、避免弄脏餐柜
人们在蒸炖炒菜的时候，免不了会让饭桌沾上油污，如果家里的灶很干净，就无形中避免了饭桌被弄脏，饭后果也不用为清洁灶台而发愁。这样一来可以保持一个整洁的用餐环境。
如何使厨房灶变得干净？
一、使用洁净燃料
在使用燃气的时候就要选择洁净的燃料，如果选择煤炭，就会挥发许多的粉尘，而如果选择燃气就什么也没有了。而选择金属燃料，就会让金属物质进入厨灶，容易造成一些污染。所以，选择洁净的燃料，可以让厨灶变得洁净。
二、保持炉子的清洁
在使用完厨房用具之后就要及时清理，将垃圾扔到垃圾桶，将用具冲洗一遍，这样可以让用具在下次使用的时候更为安全也节省燃料。而如果是金属质的厨灶，更应该注意保持其洁净，这样才能避免一些有害的物质进入体内。
三、注意油料存放
有一些油性物质买了之后就会经常使用，像食用油，花生油，橄榄油等等。这些油买了之后总会用得差不多了，在这期间就会有油料在厨房中露天存放。这是就应该特别注意，不要让它们让空气吸收，否则就会氧化。让油质变质，难以被人体吸收。
四、勿空锅烧干
一些家庭主妇在煮饭的时候，由于锅中的米或多或少的，就在米饭煮熟的情况下，将锅中的水倒掉，让锅干烧。这会破坏锅体，而且会让一些有毒的金属物质被挥发出来。