厨房要留多宽走道？
厨房是家庭生活的重要场所，在这里，人们不仅仅要烹煮美味佳肴，更是享受居家生活的地方。越来越多的人希望将厨房布置得个性独特，功能齐全，甚至不少人在装修时考虑在厨房中设立中岛。可如果一味地追求个性，就会忽略厨房使用的安全性。
厨房中岛受欢迎
中岛（又称岛型吧台）是介于厨房洗菜区与烹饪区之间的一种休闲区，它可以是橱柜的延伸，也可独立成一个环节。岛型吧台空间在50—100厘米，宽60—90厘米最为适宜，高度最好与胸部平行。现在，越来越多的人喜欢在家中设计这样的岛型吧台，既能起到分割空间的作用，又有一定的实用价值。
有资料显示，目前在一些发达城市，拥有一间开放式厨房，里边设吧台为中岛，已成为年轻时尚的都市白领追求的一种生活方式。吧台因其独有的个性风格，符合现代年轻人“自由”的生活个性，深受85后年轻主人们的青睐。吧台在厨房中不仅起到分隔空间的作用，而且是厨房使用空间的延伸。吧台不仅可以作为吃饭时享用葡萄酒或冰淇淋等甜点之处，还可以在烹饪时放一些调味品，并可作为洗菜和处理肉类等处所。
但是，如果设计时不加以考虑，留有走路的空间，中岛会阻碍人们的行走，而且当人们在吧台上使用时，可能会不小心撞到吧台，给生活带来安全隐患。
厨房留60厘米超窄走道
根据《住宅设计规范》规定，厨房的门洞宽度不应小于0.8米，冷热水管及煤气管的间距应为0.6米，冰箱、橱柜之间的间距应为0.5米。
但越来越多的新小区房屋的设计却往往低于标准，致使很多住户在装修时，不得不对房门进行改建，或调整橱柜、冰箱的位置，以便保证正常合理的使用距离。如果你家的厨房连60厘米都没有，那就该向物业主管部门提出意见，要求其重新改建。
如果预留的走道空间有余，人们可以从灶台旁挤过去，但难免会碰到头。假如厨房是开放式结构，没有实体墙的遮挡，那么人们永远都无法从灶台旁正常通过。在这种格局下，只好缩短操作台的台面高度，以方便人员通过。