厨房属于什么空间功能？
根据空间功能分类，厨房一般划分为：开敞式厨房、独用式厨房、客餐式厨房、偏居式厨房、包厨套间。
（1）开敞式厨房：与用餐空间紧密相连通，空间功能组合具有开敞、通透之感，其使用功能较为简单，只具备烹调、洗涮等多项基本功能，多适用于小型公寓。开敞式厨房虽具使用方便、空间开阔、造型简练之优点，却存在烹饪噪音干扰就餐等不足。
（2）独用式厨房：采用封闭门窗与就餐区域完全隔离，具有面积较大、功能齐全、操作方便等特点，适用于小型餐馆或一家人用餐。独用式厨房使用较为方便，但它会将用餐区的空间大大压缩，使就餐者感觉拥挤、压抑。
（3）客餐式厨房：此类型的厨房与生活阳台相连通，使用起来较为方便，且可将烹调油烟排至室外，避免油烟污染居室，但存在空间使用功能不全等问题，故而使用较多者为单间平房或低层楼房。
（4）偏居式厨房：多位于居室的非主要使用空间，使用较为不便，现在多被客餐式厨房取代。
（5）包厨套间：自成一体，具独立门户，并有单独的操作间、冷藏间及洗手池等，多用于大、中型餐馆或酒店。包厨套间与独立式厨房结构相似，不同的是它还需要具备客房的基本条件，如床、衣柜等。