成都有几家廊桥酒楼有?
成都目前有两家,一家在武侯区,一家在西华大道,都是刚刚开张的,环境都挺雅致,就是味道不太一样 武侯那家是正宗的自贡盐帮菜(川南地区最有特色的菜肴),味道比较重口味,油厚、麻辣、刺喉,但是很香;而西华大道的那家是改良过的盐帮菜,味道淡了些,但保留了一定的特色。个人觉得去尝尝还是可以的啦~ 下面具体说说两家店的特色 先说西华的这家,叫盐帮楼,就在交大东大门对面 进门是一个小花园,很有情调,大厅宽敞明亮,包房也是古朴典雅 有两个包房还能看到园子里面种的花儿,天气好的时候,坐在这里欣赏着美景,聊着天,喝着茶,美美地享受一下午的时光,好不惬意! 【菜品】 点了一个锅底两份荤菜三份素菜,加上锅底和酒水,共三千多,人均消费100+ 「麻辣田螺」超大一颗的田螺壳里满满的肉,很新鲜,味道是香辣口的,蛮好吃的 「泡椒凤爪」「芥末鸭掌」两道小菜味道也都不错 「九尺鹅肠」分量好足,辣锅里涮一涮,吃起来爽歪歪啊~~ 「鲜鸭血」这个必须赞一个,又新鲜又好吃还不要钱!老板太厚道了!
另外还点了些素菜,「豆花」「山药」「冬瓜」「豆芽」「粉丝」等等,价格都不贵。 最后来聊聊味道最重的武侯这一家 还是先上图 进门是一个古色古香的厅堂,很宽敞 两边还有雅间,不过我们没去~~ 【菜品】 这家的锅底相当霸气,整只肥肠外加一整块牛肝,煮进了锅底里 牛肝很嫩,味道不错,肥肠洗得很干净,没有异味,蘸水碟里的辣椒面真是绝了,吃得出来是真真正正的纯辣味,爱吃辣的绝对喜欢! 这个「排骨虾」真的值得推荐,好吃到爆啊~~~ 外面一层酥脆的锅巴,裹着里面的软嫩虾仁,再来一口香辣的汤汁,哎哟喂~美死我了!! 其他「凉拌土豆丝」「糖醋花生米」「担担面」等味道也都还不错。 本草炖鸡汤味道一般,有点腥味儿