桦字代表什么生肖？
“桦”代表的是鸡，因为“桦”字的字形与“鸡”的字形有点像。 而且民间传说中原有关于“鸡神”的故事。 这个故事主要讲玉皇大帝要选一名农时正神，并赐下“杏花剪”、“桦皮鞭”，命文武百官挑选。
玉帝授意王母娘娘用“杏花的剪子”给人间剪断寒冬，用“桦皮的鞭子”打散阴云，让阳光普照大地。 “桦”字也由此成为“鸡”的象征。
在十二生肖中，能够与“鸡”对应上的动物除了“凤”之外，也就是“鸡”本身了。 “凤”是“鸡”的正字；而“凰”则是“鸡”的俗字。在古代的文献当中，“凤”和“凰”可以通用。 在《礼记·曲礼上》中提到一种祭器叫做“凰勺”。郑玄注：“凰勺，雕羽为饰，像凤皇之形。”可见先秦时期“凤”和“凰”的区别是不明显的。
但是到了元代以后，人们开始用“风凰”代指“凤凰”，并且沿用至今。 至于“凤”为什么能成为“鸡”的正字呢？原来是因为“凤”字的古字形与“酉”（即“酒”字）的古字形十分相似。 而“酉”又是“鸡”的古字。所以“凤”字就可以用来表示“鸡”了。 这种换字的方式来表示“鸡”，在十二生肖里只此一例。其他动物都没有此类现象发生。 因为“凤”和“鸡”都属鸟纲，所以用“凤”来代替“鸡”似乎合情合理。
然而实际上，“凤”和“鸡”虽然外表很相似，但属于不同目的物种。 “雄凤”全称为“雌鸡冠夫风”，可见“凤”和“鸡”的关系并没有那么的亲密。 用一个“非我族类，其心必异”来形容两者的关系，再贴切不过了。 所以用简单的文字替代复杂的文字来表达同样的意思，显然是行不通的。