干笋2-3条，用清水浸泡至软，备用； 猪脚1只，斩成块后飞水除去血腥味（可以稍微焯一下去腥，也可以让后面炖出来的汤色更清）； 生姜2-3片，大葱切段； 花椒数粒、八角一枚、桂皮一块、香叶两片、干辣椒两个。
老兰打CBA是板上钉钉的事实了，当时他跟马政委、易帝还在雄鹿的时候（就是今年夏天刚刚交易到魔术的那个赛季），他们三个加上大博，被称为“密尔沃基四杰”。那几年雄鹿的球票非常好买，价格便宜，场内气氛也不错，看台上有大量的华人观众。记得那几年去看球，华人观众们几乎清一色的穿着印有老兰名字的球衣。
干笋2-3条，用清水浸泡至软，备用； 猪脚1只，斩成块后飞水除去血腥味（可以稍微焯一下去腥，也可以让后面炖出来的汤色更清）； 生姜2-3片，大葱切段； 花椒数粒、八角一枚、桂皮一块、香叶两片、干辣椒两个。
老兰打CBA是板上钉钉的事实了，当时他跟马政委、易帝还在雄鹿的时候（就是今年夏天刚刚交易到魔术的那个赛季），他们三个加上大博，被称为“密尔沃基四杰”。那几年雄鹿的球票非常好买，价格便宜，场内气氛也不错，看台上有大量的华人观众。记得那几年去看球，华人观众们几乎清一色的穿着印有老兰名字的球衣。