饮食搭配有时是不能简单的看营养价值和食疗功效而去搭配，有时还需要注意禁忌。下面给大家简略的介绍一下鸭肉跟土豆是否能搭配一起，顺便说一下搭配在一起的危害。鸭肉能与土豆吃的，以下是汤锅鸭肉土豆食谱：食材：鸭肉300克，土豆300克，枸杞5克，姜片、盐、鸡精适量。制作步骤：1、鸭肉和土豆切成块，分别飞水。
1、准备食材 烤鸭架，胡萝卜半根，香菇6-8朵，葱姜蒜适量，八角2粒，生抽3勺，老抽1勺，白酒（或料酒）少许，冰糖5粒。2、制作过程第一步、洗净切好的鸭架放入锅中，加入足量清水，同时放入葱姜蒜、八角和料酒去腥。大火煮开后撇去浮沫，转小火焖煮半小时左右。 第二步、将胡萝卜去皮切滚刀块，香菇去蒂切片备用。
1、准备好一只活的大蜗牛，用清水洗干净表面的粘液备用； 2、将洗净的蜗牛放到案板上用刀切开成两半； 3、锅内放入适量食用油烧热后，下入切好的螺肉煸炒至表面略微变色； 4、加入料酒和少许生抽继续翻炒，炒至酒气完全挥发； 5、加入葱、姜、蒜等配料炒香，再加入适量的蚝油翻炒均匀即可出锅装盘享用啦！
桂花姜糖膏，是一道自制的食疗方，主要以生姜、红糖和桂花为制作原料，经过熬煮制作而成，具有温通经脉、散寒止痛的功效，主要用于治疗宫寒、痛经、怕冷、容易腹泻等症，并且将生姜的辛辣之性去除，更适合平时怕冷，经期腹痛等症状较为严重的人群服用。