秋天的板栗有什么功效?
首先我们得知道,生板栗果肉性甘味苦,有抗菌消炎、驱风除湿的功效,外用可治疝气、筋骨麻木、腰膝无力等症;板栗壳、板栗根皮及叶皆能入药。
但日常生活中我们一般不会采用生板栗入药或者生吃板栗的,而是煮熟或者炒熟后食用。栗子经煮、炒后性 warmer,味甘,有养胃健脾、强筋补肾的功效,可以用于治疗反胃、纳呆、便泄、虚寒腹痛、腰腿软弱等病症,而且熟栗子能健脾胃,特别适宜老、弱、幼儿食之。
中医认为肾主骨,板栗有“骨家圣品”之称,而板栗的“肾补”作用,就在于它所含的钙高出其他坚果近10倍。