吃鸭杂有什么功效？
鸭内脏为低脂肪、低胆固醇食品，营养丰富，具有理脾和胃、解腥除腻的食疗功效，用于辅助治疗脾虚食少、消化不良等病症。
经常吃些猪、牛、羊、狗等山腥味肉食品后，如果适当地吃些鸡杂或鸭杂，会感到神清口爽、恶心、腹胀消失。
鸭心性味甘平，有宁心安神的功效，用于治疗心悸、失眠等。
鸭肝味甘，性凉，入心、肝经，功能明目、补肝、安神，用于治疗夜盲、眼目昏涩、惊痫、惊悸等。
鸭肾具有补脾、补肾的功效，用于治疗脾虚水肿、腰腿软弱无力、小便频数等。
鸭胗味甘，性平，能健脾消食、活血止血，用于治疗脾弱不健、消化不良、产后瘀血腹痛、大便带血、水泻等。
鸭肠味甘，性凉，有滋阴养血、补虚劳、去水肿、清血热、通大便的功效，用于治疗阴虚发热、水肿、血痢、大便秘结等。
鸭肺味甘，性凉，功能补肺、清热、生津、利咽，用于治疗肺热咳嗽、咳痰带血、头目眩晕、咽部干燥、声音嘶哑等。