番茄有啥功效?

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1、降低胆固醇预防心血管:番茄所含的维生素C,可降低胆固醇,经常饮用用番茄制成的蔬菜汁液不仅有助于降低胆固醇,还能预防血管硬化,并能预防心肌梗死和心脏病。

2、防治癌症:番茄有抑制细菌的功效,每100g鲜番茄含14mg维生素能抑制平滑肌的异常功能。鲜番茄汁有明显的收敛作用,可治疗口角糜烂、坏血病、慢性腹泻。此外,番茄中含有丰富的番茄红素,具有很好的抗癌作用。

3、保护视力:番茄所含的胡萝卜素是构成眼球的重要成分。

4、杀菌美容:番茄含有丰富的营养以及果酸,能降低胃肠炎症,起到杀菌的作用。此外,果酸还能收敛皮肤,促进皮肤的生理代谢,保持皮肤的清洁光滑。

5、强肝补肾:经常食用番茄还有强肝补肾的功效。并且生番茄健胃消食、润肠通便,熟番茄具有温中散寒的功效,能起到活血化淤的作用。

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