五谷哪些有瘦身作用？
荞麦：具有降血糖、血脂，扩张血管，预防心血管疾病，有消炎，降气、消积、止泻功能。每百克荞麦含有蛋白质12.5克，比小麦高，其所含的必需氨基酸中的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸等分别比小麦高2.02倍、1.71倍和1.3倍。
玉米：能调中开胃、利尿消肿，含有谷类中含量最高的不饱合脂肪酸，有很好的降胆固醇作用，还含有含赖氨基酸和蛋氨氨基酸，有健脾养胃的作用。
小米：健脾和胃、安神，含有丰富的色氨酸、谷氨酸和维生素B6等具有镇静作用的营养成分，有提高睡眠质量的功效。
高粱：祛痰止咳，有扩张血管，防止动脉硬化的作用，减少心脏病和脑血管疾病发生，有减少体脂的积累，能防止身体过胖。