常吃香椿芽有什么作用？
1、改善食欲，开胃健脾
香椿中含有香椿碱等物质，具有健胃理气，健胃理气的作用，有助于提高脾胃的运化功能，提高消化功能，对于食欲不振，消化不良的人群，有一定的改善作用。
2、排毒养颜
香椿中含维生素e和性激素物质，具有抗衰老和补阳滋阴的作用，对不孕不育症也有较好的治疗效果。香椿中含有维生素e和性激素，可以起到护肤美容作用，能提高皮肤弹性，具有排毒养颜作用。
3、补虚壮阳
香椿中含有香椿碱等植物激素，可以抗衰老和补阳滋阴的作用。香椿中的植物激素，可以提高性欲，有利于生育，对不孕不育症有一定的改善作用。
4、预防动脉硬化
香椿中含有胡萝卜素、维生素c和维生素e等，可以清除大气中有害物质，有效避免人体吸收粉尘，减少吸入粉尘对支气管和肺造成的损伤，具有强身健体，防治动脉硬化，防止老年痴呆的作用。