冻冰棍用什么好吃？
小学夏季新吃法，比吃冰淇淋还过瘾！夏天怎么少得了冰冰凉凉又美味的小零嘴呢？今天教你做一款简单快手又清凉解暑的冻冰棍，一次搞定，干净卫生，让你吃完一个还想下一个！ 准备材料：牛奶200g、细砂糖60g、蛋黄2个、香草精几滴（可不放）。
制作步骤：
1. 锅中倒入奶黄液（牛奶+细砂糖）加热至沸腾，关火后加入蛋黄和香草精，搅拌成顺滑无颗粒状的蛋糊。
2. 准备好模具，我用的是饮料瓶，底部用剪刀剪去一半，中间用牙签扎几个洞，方便排气。
3. 将鸡蛋糕糊装到容器中，盖上盖子或保鲜膜，送入冰箱冷冻4个小时以上。
4. 取出后浇上酸奶或是蜜红豆等馅料，一口下去，凉凉的，糯糯的，味道妙极了！ 小贴士：
1. 在制作过程中，千万不要随意打开盖子或掀开锅盖，以免蛋羹表面风干结皮。
2. 如果不想让蛋羹粘底，可以盖上一层保鲜膜。