孕妇西兰花怎么做好吃？
推荐几个西兰花的做法，简单易学又美味 01.鸡蛋沙拉 食材清单： 鸡蛋2个、西兰花半个（约350g）、牛奶80ml、面粉2勺、盐1小撮、黑胡椒适量 第一步： 煮蛋器中加入清水和少许盐，把鸡蛋打入碗中，加盖子煮熟； 第二步： 煮熟的鸡蛋去壳，用勺子碾成碎粒； 第三步： 西蓝花用刀切成小朵，加入1大勺面粉，拌匀，让每朵西蓝花都沾上面粉； 第四步： 锅中烧开水，把沾了面粉的西蓝花放进去焯一下，约3分钟左右。
锅内留少量的底油，把鸡蛋碎倒进去翻炒片刻，再加入黑胡椒碎和盐调味就可以了。 02.三明治 食材清单： 西葫芦半个、炒鸡蛋2个、吐司3片、黄油1小块、香葱末、胡椒粉、沙拉酱、酸奶 第一步： 黄油隔水融化，加入打散的鸡蛋液和香葱末搅拌均匀； 第二步： 西葫芦切丝，用黄油炒软后，加入胡椒粉炒匀； 第三步： 三明治模具中铺上吐司片，上面盖上一片芝士，然后倒入调好的鸡蛋沙拉，盖上另一片面包片，压紧实后，送入预热好170℃的烤箱烤20分钟左右就可以啦！
小提示： 用三明治机做的话就方便多了，不用烘烤，做起来就更省事啦~
03.五彩炒饭 食材清单： 隔夜米饭1碗、鸡蛋2个、胡萝卜半根、黄瓜半根、火腿适量、葱花适量、白胡椒粉适量、食用油适量 第一部： 鸡蛋打到碗里，搅散； 第二步： 胡萝卜、黄瓜洗净切丁，火腿切片，葱花切碎备用； 第三步： 锅里放油烧热至六七成热，下鸡蛋炒至松散状盛出； 第四步： 重起锅，放少量油烧热，下葱花爆香，再依次放入火腿、胡萝卜、黄瓜翻炒，接着放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀； 第五步： 加入米饭和适量生抽继续翻炒均匀，最后加少许食盐、胡椒粉调味即可