酸牛奶能做什么好吃的?

叶蕊瑶叶蕊瑶最佳答案最佳答案

来咯来咯~ 真的只放了一点点糖,我比较喜欢喝甜的,所以如果是重口味的盆友可以在煮的时候自己加糖或者放水果一起打汁~ 因为有酸奶和燕麦的原因所以成品是比较凝乳状滴~可以撕着吃可以泡着吃(比如我)

1. 酸奶水果捞 我觉得这是最能体现酸牛奶营养与风味的一种吃法了,即营养又有味道 2. 酸奶蛋糕 酸奶蛋糕的做法跟戚风蛋糕差不多,只是原料里多了酸奶,具体做法可以参考我做戚风的方法哈~ 烤好的蛋糕体应该是轻盈、柔软、细腻而且有弹性的~

3. 酸奶布丁 这是我最喜欢吃的一种吃法!做起来也很简单,把准备好的配料放在碗里隔水炖半个小时左右就可以了 做好的布丁晶莹剔透的,看上去就有食欲有没有!吃起来也是嫩嫩的、滑滑的,配上酸奶那特有的清香感觉棒棒哒

4. 酸奶冰淇淋 准备一个干净的密封盒,倒入酸奶、白砂糖,搅拌至完全溶解后加入鸡蛋,搅拌均匀后再倒回锅中,小火加热并不断搅拌直至粘稠即可 然后盖上盖子放进冰箱冷冻10个小时以上就ok啦~

5. 酸奶燕麦粥 把燕麦提前一天晚上浸泡在清水里,第二天直接倒进锅里煮熟就好啦 熟了之后盛出来铺在碗底,倒入酸奶拌均匀就可以享用了

蓬雯俊蓬雯俊优质答主

酸牛奶的营养价值高,而且还可以做很多好吃的

一、冰冻酸牛奶。在酸牛奶中加入蛋黄一个、炼乳一勺,调匀后倒入小盆,冷冻2小时。食用时从冷冻室取出,去掉盆,撒上一些碎水果干即可。

二、酸牛奶面包。做法是将做面包的原料准备好后,将其中的50%水用等量的酸牛奶代替。做好的面包晾干后,放入塑料袋中,扎紧袋口,再放入冰箱中冷12小时,吃时再取出即可。

三、水果酸牛奶冰淇淋。在酸牛奶500克中,放入白糖一勺、碎水果干数枚、一至二枚鸡蛋的蛋黄,调匀后倒入盘中,冷冻2至3小时就可以了。吃时从冰箱取出,稍化一会儿即可用匙舀食。

四、做软式甜点。用酸奶代替牛奶,也可取代部分油或起酥油,配方中的水应做相应减少。用酸奶制作甜点,其操作程序及烘焙要求照常进行。用酸奶制作的蛋糕比全油蛋糕或用牛奶制作的蛋糕含脂肪低,吃起来酸甜可口,风味独特,有较强的食欲。

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