一岁的宝宝可以吃红米了，但需打成糊状食用。 红米是水稻的一个品种，属于粗粮，富含营养物质，尤其富含铁元素、锌元素等，对宝宝的造血功能很有好处；而且富含钾元素，可调节血压和心率，预防老年斑，保护心脏；另外，还含有维生素E，可延缓衰老。 但是，由于宝宝的消化系统发育还不成熟，而红米又比较粗糙，如果给宝宝吃的话，需要打成粉状或者做成糊状，以减少对消化道的刺激。
其实，除了红米以外，像燕麦、糙米这些粗杂粮也是适合给宝宝吃的，不过都要提前泡软煮透，并且要煮得熟烂一些，便于宝宝咀嚼和吸收。
值得注意的是，虽然给宝宝吃红米有诸多好处，但是也不要吃太多，以防出现消化不良的情况。同时，在给宝宝添加新食物的时候，一定要遵循由少到多、由淡到浓的原则，以免引起宝宝过敏或者不耐受的情况。
淳于文颖优质答主婴幼儿对于食物的消化吸收，需要一个从少到多、从一种到多种循序渐进的过程。红米含有较丰富的维生素，对于成人，是再健康不过的了，对于9个月的宝宝来说，米粉、乳类还是主食，红米含有纤维质，只能做辅食。
如果宝宝第一次还没有吃过红米，建议妈妈可以蒸熟红薯(红薯可煮食，也可做成红薯泥)，然后在熟红薯中加入熟碎红米，用勺子压成米粥糊糊。妈妈要注意，由于红米所含纤维含量较高，所以碎红米不要放太多，宝宝的胃容量有限，纤维吃的过多会容易影响蛋白质和微量元素的吸收。
接下来，每次宝宝吃红薯时加入更多的碎红米，逐渐的增加，待宝宝能够适应后，妈妈可以把熟红薯和生红米一起放在锅里，加适量温开水，用勺子把红薯压碎煮烂，做成红薯红米米糊。
如果小宝宝喜欢干饭，那么妈妈们可以将红薯加入小米中煮熟捣碎做成软饭，同样营养丰富又美味。一般红米与大米的比例控制在1:4左右，待宝宝逐渐适应后再增加比例。
