冻柿子怎么做好吃？
我是在一家很小的超市买到的，当时就剩两个了，一毛钱一个，给我高兴的啊，终于能在南京吃到冰冻柿子的味道了（以前在东北才能吃到）。这两个柿子我用勺子舀着吃，吃了半天，真是回味无穷呀。 后来回了老家，有一次去早市买完菜，看到有人在卖冰糖葫芦和冰冻柿子，我突然有一种想哭的感觉，因为南京是没有这种卖的。
我买了3斤多冻柿子，5块钱。我拿了一个袋子装起来，到了酒店打开一看，个个都很漂亮，红红的，看起来就很诱人，然后我就迫不及待的拿起一个，直接送入口中，天哪，太好吃了，又酸又甜，味道棒棒的，连皮一起嚼，脆脆的一颗果芯，真是有趣极了。
过了几天我又去买，只剩下一袋了，我问老板为什么卖这么快呢？他说：“你来的正好，我的刚刚卖完”。 我：“那这两条是啥？” 老板：“这是人家买走的两袋。” 后来我回到自己的酒店房间，开始写这篇答案的时候，又想起那个酸甜美味的冻柿子了，于是我又下单了20个，哈哈哈……希望可以早日收到。
冻柿子本身就是一种很好吃的感觉，不需要进行太多的加工。不过，如果你想让冻柿子更好吃，可以尝试以下几种方法：
1. 冰镇的柿子：将新鲜的柿子放进冰箱，让它在自己的环境中自然发酵，约两三个小时后，柿子就会更甜，而且会更软。
2. 冻香蕉柿子：将香蕉柿子切成长条，放入糖浆中滚动，使柿子表面覆盖上一层砂糖。将柿子放入冰箱冷冻。冻柿子冰淇淋就做好啦。
3. 柿子酱：将柿子切开，挖出果肉，放入锅中。加入适量的糖，文火煮至糖水溶化。然后继续熬，煮至果肉烂糊，就成了柿子酱。
4. 柿子茶：将柿子晒干，晒干后的柿子称为柿子茶。柿子茶有清热止咳、生津利咽的功效。将冻柿子块放入热水中，既驱寒又美味。
无论哪一种方法，冻柿子都是一种非常美味且健康的零食。但要注意，柿子含有丰富的鞣酸，对于胃部功能较弱的人来说，可能在人体内形成结石，所以肠胃功能较弱的人应该适量食用冻柿子。
