酒类行业多元化？
酒类多元化，成为酒企追求的一个方向。
10月是白酒消费的淡季，厂家和商家纷纷选在此时发布新品，试图在淡季中抓住一些销售的机会。据了解，百润股份推出的预调酒品牌“金矢麦”，10月1日在上海正式开业，同时百润股份开发的樱桃酒、玫瑰醋、桂花陈、茉莉花茶等低度创新饮品也同步上市。不仅如此，10月8日，江苏双沟酒业集团旗下的新品牌——苏酒上市后也正式对外揭幕。双沟酒时隔20年再次出现，市场对其有了诸多期待。
不过，不论是百润股份的预调酒，还是双沟酒，都很难带来颠覆性的市场振荡。市场的注意力已经回到白酒本身。2003年“非典”过后，很多企业认为消毒和清洁类商品会大卖，因而大量生产销售这一领域的产品，结果却是惨淡收场。经验告诉我们，“顺势而为”才能成事。而酒类企业眼下最重要的“势”是消费回归理性。
酒是生活中的一种乐趣，人们并不是必须喝，所以无论未来市场怎么细分、如何热闹，我们依然认为酒类企业做好自己的本行业才是第一要务。正如百润股份总裁孙黎雷所说：“中国的啤酒、葡萄酒、发酵饮料远远没有美国、日本水平高，我们还有很多机会。”他的观点代表了整个酒类行业的共识。