厨房油烟大的原因？
厨房对我们每个人来讲，都是最重要的一个生活区域，因为我们每一日与菜品的打交道都少不了厨房，但是很多人都没有注意到，只要我们在厨房做饭，就会使房内有油烟，那么这种油烟该如何清除与避免呢？下面我们来了解一下吧。
厨房为什么会有油烟
食用油与空气接触时会发生化学反应，生成油烟物质。也就是说，你煎、炒、炸的时候，只要是用油了，就会产生油烟。而油烟的主要成分是亚麻酸、亚油酸、油酸、维生素E、胆固醇等。有研究认为，吸烟者患肺癌的风险，会比非烟民高出不少，主要原因就是吸烟会对黏附在肺表面的油烟产生降解作用。
油烟的消除方法：
1、装修时候就直接将油烟管道埋入墙里，让油烟无处可逃。
2、做菜的时候可以选择容易吸的油锅、有滤油网的抽油壶，减少油烟产生。
3、炒菜时候的火焰要保持萎缩状态，这样就可以最大限度的减少油烟的产生。
4、炒菜的时候，不要等油温过热的时候才开始起锅烧菜，可以选择少油的烹调法。
5、在厨房的角落里，可以放一个装有臭氧机的抽油烟机净化器，臭氧机有杀菌、解毒、除异味、净化空气的效果，不会产生任何化学物质，对室内空气的净化很有帮助，但是对于油烟的清除，它效果不大。
厨房除油烟的土方法：
1、用湿抹布蘸上醋，来回擦橱柜，可以把油烟擦拭掉。但这种方法，不能根除，而且没过多久又会冒出油烟，同时也不会起到什么杀菌的作用。
2、把牙膏涂抹在抹布上，来回擦拭橱柜，不但可以清除油烟，而且还起到了清洁的作用。
3、用食盐擦拭橱柜，也可以除掉油烟，另外用细钢丝球擦拭，也好用。
4、用温开水泡小苏打，也可以擦拭掉橱柜上的油烟，但一定要用清水擦一遍，不然很滑。
除厨房油烟注意事项
1、要避免在厨房里去做一些比较辣手的事情，否则手会觉得很干燥难受。
2、最好让厨房里有丝丝冷风不断吹出来，这样可以避免厨房里的空气、油烟污染厨房外面的环境。
3、可以做一些可以让厨房环境很好的美食，来改善改善。