香辣鱿鱼圈 By 鱼羊日记 原料：鱿鱼圈、青椒、红椒、小米椒、姜、小葱、生抽、老抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、白糖 做法步骤： 1.准备原料。2.葱姜蒜辣椒爆香锅，下鱿鱼圈炒。3.加入所有的调料，小火焖5分钟。4.最后转大火收汁，使汤汁变得浓稠。5.装盘，开吃！
武汉具有深厚的文化底蕴，是国家历史文化名城、楚文化的重要发源地、长江文明的发祥地，在2000年就有武汉之根之称。武汉是中国著名旅游城市，拥有A级旅游景区38家，其中国家5A级旅游景区3家、4A级旅游景区14家。
说到好吃的淡水螺，那就不得不提到广西的柳州。柳州的淡水螺可以说是家喻户晓，甚至有很多人都没有听说过这里，但是一到夏天就会涌来很多外地人，就为了尝一口正宗的螺蛳粉。 很多人都知道螺蛳粉味道重，但是并不知晓它的原料螺蛳到底是什么样的。其实新鲜的螺蛳肉是淡绿色的，个头比较小，肉质紧实，很有嚼劲。
很多人吃大青菜，习惯清炒或水煮。其实做法很简单啊，只要掌握以下几个关键点，包你做出的青菜，味道比肉还香！ 首先，选菜很重要。建议大家挑选表面有光泽、颜色绿、体积较大（厚度大约2cm左右）、叶茎宽且短的青菜来做。这样的青菜口感会更好。其次，清洗也很重要哦。